昨日、川内村で秋祭りが開催されポン菓子をお披露目しました。サクサクした食感は子どもからご高齢の方まで好評で村民に広まればと思います。

まずは地元の人たちが食べてもらい、自分たちの村を誇りに感じて欲しいと思います。

お米を取り扱うことは、自給率向上だけでなく田畑の維持で環境保全にも繋がります。